Santiago, Chile.- Home Pizza debe su nombre al concepto de una pizza “hecha en casa” y por ello, la cantidad y calidad increíble de sabores logrados por esta empresa familiar, la ha convertido en una de las preferidas del sector de Peñalolén y sus alrededores. Pero el llegar a la cima no ha sido por casualidad o suerte, sino por la perseverancia y dedicación de su dueño, Felipe del Real E. quien, junto a su hijo Felipe entregan la mayor parte de las horas del día al negocio.
Cada emprendimiento tiene un momento clave que gatilla su inicio. En el caso de Felipe, químico de profesión y con una vasta carrera en varias industrias – nacionales e internacionales – fue una dolorosa experiencia familiar.
“El momento que marca el enfocarse a desarrollar alguna actividad independiente fue el de la repentina muerte de mi hermano, cayendo fulminado, en momentos que yo tenía un tema cardiaco de mayor envergadura que la de él. Eso marcó el punto de partida y es por eso que esto nace en noviembre del 2009” comenta.
No fue fácil. Cambiar la seguridad de empresas contratantes por un emprendimiento personal, no es una decisión simple, pero cuando se tiene la debida determinación, el triunfo llega más temprano que tarde. Siete años después, Home Pizza es una empresa reconocida en el sector, por su calidad y buena atención al cliente, con varios productos únicos creados por los expertos culinarios con los que trabaja. Pero ¿cómo conseguir el éxito en un área donde hay tanta competencia? El ejecutivo nos da algunas claves.
“Los factores que, a mi entender, uno debe tener claros antes de lanzarse a la aventura que implica cualquier emprendimiento, te lo puedo graficar como el desafío de participar de una maratón. Primero debes saber si tienes las condiciones físicas mínimas, el equipamiento ad hoc, las reglas del juego, la meta del desafío y la propia. Puede que el evento contemple una distancia de 10 k, y tú deberás fijar si lo tuyo es cumplir el recorrido sin Importar el tiempo o si le pondrás algún objetivo propio fundado en tus capacidades” señala.
Pero el concepto, aunque parezca hermético, es claro: contar con una evaluación previa de objetivos y metas es fundamental para iniciar el emprendimiento. Además, la intuición personal es otro punto que resulta fundamental, aunque los científicos tiendan a minimizar su efecto. Sin intuición, ni seguridad y con miedo al riesgo, es difícil conseguir lo que planeamos. Felipe del Real lo sabe.
“Yo funciono siempre enterándome de las reglas, interpretándolas según mi criterio y aplicando la regla que casi siempre es necesario disparar y después apuntar.” asegura.
Pero más allá de la recompensa concreta, todo emprendimiento tiene un aprendizaje y así lo deja ver el ejecutivo.
“Después de más de seis años de transpirado transitar, lo que ha sido el mayor aporte de este proyecto es que me ha permitido validar y materializar que la perseverancia y el esfuerzo siempre van a lograr sacar adelante un proyecto, y validar una vez más que formar una empresa es como tener un hijo, a la primera la mides por resultados cuantitativos y al segundo por sus cualidades. “
Home Pizza está ubicada en Av. Sánchez Fontecilla 11900, Peñalolén
